Poslední články a recepty

Ovesný koláč s letním ovocem

25. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček 5,00 z 5 (1 hlasů)
Loading...Loading...

Ovesný koláč si vás získá nejen tím, že lahodí oku, ale také svoji snadnou přípravou a je bez použití tuku. A uvidíte, že to vůbec nevadí. Holt všechno jde, když se chce a zkusí.

Dezerty

Pečený květákový mozek

22. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Co si připravit k lehkému obědu nebo večeři? Zkuste lehký bezlepkový pokrm z květáku, který voní po bylinkách a nebudete se po něm cítit těžce, což se v těchto tropických vedrech bude určitě hodit. Jíst se dá za tepla i za studena, k masu nebo jen tak s tvarohovým dipem ochuceným česnekem.

Hlavní jídla

Chia semínka

19. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Článek o jedné z nejvyzdvihovanějších superpotravin dnešní doby. Výborný zdroj omega-3 nenasycených kyselin i vlákniny. Takže šup přidat lžičku do ranního müsli!

chia, gel, jogurt, omega-3, ovesná kaše, semínka, vláknina

Cuketový nákyp

16. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček 5,00 z 5 (2 hlasů)
Loading...Loading...

Díky své jemné chuti je cuketa fantasticky univerzální a dá se připravit na stovky způsobů. V sezóně stojí pár korun a snadno se připravuje – zvlášť když víte, jak na to. Ukážeme si, jak z ní připravit skvělý nákyp.

Hlavní jídla

Polenta jako příloha nebo jako pizza?

12. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Polenta je kukuřičná krupice, která je výbornou alternativou pšeničné krupice pro ty, kteří mají celiakii. Je dobře stravitelná, skvěle zasytí a je plná vitaminů a minerálních látek. Použít ji můžete jako hlavní chod na slano, na sladko, i jako přílohu ke všem druhům masa či např. k tofu.

Hlavní jídla

Domácí ledová káva a ledová tříšť

8. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček 5,00 z 5 (1 hlasů)
Loading...Loading...

Domácí přípravou můžete klasickou podobu ať ledové kávy nebo ledové tříště docílit ještě větší chuťové slasti při nižší kalorické hodnotě.
Snižte množství cukru nebo ho úplně nahraďte přírodní stévií, smetanu zaměňte za mléko a do tříště dejte čerstvé kousky ovoce…

Nápoje

Osvěžující okurková polévka

1. 7. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček 3,67 z 5 (3 hlasů)
Loading...Loading...

V horkých letních dnech má málo kdo z nás chuť na teplou polévku. Co byste ale řekli na polévku, která zasytí a zároveň krásně osvěží. Naše okurková polévka se dá klidně servírovat i s ledem. Pokud ji posypete opečenými krutony z celozrnného pečiva, je to i výborná volba lehké večeře nebo svačiny.

Hlavní jídla, Svačinky

Želví dort z kiwi

24. 6. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček 5,00 z 5 (2 hlasů)
Loading...Loading...

Všechny děti milují sladkosti, a právě proto je určitě příjemně překvapíte, pokud jim za vysvědčení připravíte svěží želví dort, který jim nebudete muset zakazovat i přesto, že si budou chtít stále přidávat. Jeho příprava je velmi jednoduchá, rychlá a zvládnete ji během večerní půlhodinky.

Dezerty

Ratatouille se salátovým sýrem

18. 6. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Francouzský pokrm ratatouille / čteme ratatuj / pro svoji lehkost, barevnost a množství obsažených vitaminů neodmyslitelně patří k letním pokrmům. Připravit si jej můžete jako přílohu k masu nebo sýrům. Často se také ve Francii podává k čerstvému pečivu nebo do vaječné omelety.

Hlavní jídla, Saláty, Svačinky

Pečené bezlepkové placičky z tvarohového těsta

10. 6. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Pokud máte bezlepkovou dietu nebo si jen chcete v těchto teplých dnech odlehčit jídelníček od klasické mouky, zkuste místo pečiva do jídelníčku zařadit pečivo bez lepku, které si upečete sami doma. Připravit si jej můžete na sladko například s jogurtem a ovocem nebo na slano sypané sýrem a kořením či obložené jako pizzu.

Svačinky

Fitness bábovičky z agaru a jahod

4. 6. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Obsahuje hořčík, vápník, železo, kyselinu listovou a vysoký obsah jódu. Má takřka nulovou energetickou hodnotu. Je výbornou náhradou želatiny, která se vyrábí ze zvířecích chrupavek a kůží.

Dezerty

Lahodný chřestový salát

28. 5. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Chřest je považován za královskou zeleninu. Oblíbený je hlavně ve Francii, Nizozemsku a Itálii, ale i u nás si našel své příznivce. Je nízkokalorický, obsahuje vitaminy, vlákninu, minerální látky, a proto by neměl chybět v jarním menu…V tomto receptu je podáván jako osvěžující salát, který se hodí jak k masům, tofu, sýrům i rybám.

Saláty

Není červená jako červená, aneb barviva v naší stravě

27. 5. 2015 | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading...Loading...

Anthokyany a betalainy patří do skupiny přírodních rostlinných barviv. Třeba o anthokyanech a betalainech slyšíte prvně, nebo jsou vám tyto dvě skupiny přírodních rostlinných barviv již dobře známá z důvodu účinků na lidský organismus. Tak či onak, anthokyany a betalainy jsou přidávány do potravin, kde způsobují jejich červené zbarvení.

anthokyany, antioxidanty, betalainy, přírodní barviva, syntetické barviva