Poslední články a recepty

Rozdíl mezi východním a západním pohledem na stravování

28. 7. 2014 | Základy výživy člověka | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading ... Loading ...

V tomto článku nabízíme možnost podívat se na zásady a principy stravování z pohledu východních tradic. Současně s jejich odůvodnění na základě aktuálních vědeckých poznatků. Aneb nabízíme tak trochu jiný pohled na výživu než jen důvěrně známý pro většinu lidí dnes – pohled západní.

Jak je to s tím melounem?

13. 7. 2014 | Potraviny | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (1 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Taky se v létě nejvíc těšíte na meloun? Meloun sice obsahuje vysoké procento vody, ale spousta lidí se domnívá, že jej může sníst tuny a nic se nestane. Ano, samozřejmě je lepší jíst meloun než koblihy, ale nějaké povědomí a srovnání bychom mít měli. Proto přinášíme tento článek.

Žitný chléb z kvásku

5. 7. 2014 | Potraviny | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (2 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

S rozmachem domácích pekáren se čím dál tím více lidí pouští do pečení domácího chleba, a postupně zjišťují, že to jde i v klasické troubě. Existuje rozmanité množství receptů. Dnes vám přinášíme recept na žitný chléb z kvásku.

Výživa seniorů – II. část

1. 7. 2014 | Zdraví | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (1 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Pokračování článku o výživě lidí ve vyšším věku. V prvním díle jsme se věnovali zejména specifikům ve výživě seniorů a jednotlivým živinám, na které je třeba myslet a proč. II. díl přinese informace o doplňování tekutin, a hlavní body, na co myslet ve výživě u starších osob. Důležité nejen pro ně, ale hlavně pro jejich blízké.

Výživa seniorů – I. část

23. 6. 2014 | Zdraví | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (1 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

V průběhu celého našeho života by se strava měla přizpůsobovat věku, fyzické aktivitě, zdravotnímu stavu, ročnímu období…atd. Přijaté živiny, energie, vitaminy, minerální látky, tekutiny, se tedy musí mírně upravovat tak, aby vždy odpovídaly stávajícím potřebám těla. Odměnou nám bude fyzická i psychická kondice, a to až do pozdního stáří.

Veganství

2. 6. 2014 | Zdraví | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (2 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Veganství a něco o něm. V čem spočívá a co vegané jí. Ale také na co dávat pozor, čemu se vyvarovat a kdy se nedoporučuje. A také tip na makové mléko bohaté na vápník.

Bulgur – rychlá a výborná příloha

26. 5. 2014 | Potraviny | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (2 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Máte rádi rýži? Pak uvidíte, že bulgur budete milovat! Přinášíme vám článek o příloze, která se na naše stoly teprve snaží protlačit. Už jste jej ochutnali?

Minimálně opracovaná zelenina a ovoce

20. 5. 2014 | Potraviny | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (4 hlasů, průměrně: 4,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Zaslechli jste již pojem “minimálně opracovaná zelenina a ovoce”? Pokud ne, po přečtení tohoto článku možná zjistíte, že tyto produkty běžně konzumujete. Aneb exkurze do kvality balené ovoce a zeleniny.

Druhy mouky, aneb co jste o moukách možná nevěděli…

9. 5. 2014 | Potraviny | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (3 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Jelikož už v supermarketech nejsme naštěstí odkázáni jen na běžnou světlou pšeničnou mouku, tak možná vzniká zmatek, jakou mouku použít a kam. Máme pro vás rozdělení, jak se v nich vyznat.

Jarní jídelníček

21. 3. 2014 | Zdravá výživa | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (1 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

S jarem přichází i vnitřní potřeba něco změnit, stejně tak jak vyměňujeme zimní oblečení za jarní. Proto na řadu přichází spousta detoxikací a půstů. Avšak není třeba extrémů. Pro „jarní očistu“ rozhodně netřeba hladovět, jen jídelníček obměnit.

Syntetická barviva v potravinách

11. 3. 2014 | Zdravá výživa | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček
Loading ... Loading ...

Aneb barviva, která opravdu jíst nemusíme! A divili byste se, kde všude je můžeme najít. Určitě i vy budete mít doma minimálně jednu potravinu, která je obsahuje a ani o tom nevíte.

Jak jsou na tom vaše ledviny?

3. 3. 2014 | Zdraví | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (2 hlasů, průměrně: 5,00 z 5)
Loading ... Loading ...

Blíží se světový den ledvin a my bychom vám o nich rádi sdělili pár informací. A také vás navedli na akci k tomuto dni, která se koná ve vybraných nemocnicích, kde si zdarma můžete nechat „otestovat“ Vaše ledviny.

Stres – náš přítel nebo nepřítel?

10. 2. 2014 | Zdraví | |
1 Hvězdička2 Hvězdičky3 Hvězdičky4 Hvězdičky5 Hvězdiček (4 hlasů, průměrně: 3,50 z 5)
Loading ... Loading ...

Ze všech stran se na nás valí informace, jak moc je stres pro naše tělo a zdraví nebezpečný, způsobuje různá onemocnění a zkracuje nám život. Je to však pravda? Jak se se stresem vypořádat a snížit jeho negativní dopad?