Cuketové lodičky
Bc. Sandra Schmidová | Hlavní jídla | 2 387x přečtenoSuroviny pro dvě osoby:
- cuketa
- 4 rajčata
- 2 papriky
- 2 kuřecí prsa
- špaldová mouka
- 100 g tvrdého sýru (eidam 30% tuk v sušině)
- koření na dochucení (dle chuti – paprika, pepř, oregáno)
Postup:
Omytou cuketu rozkrojíme na čtvrtiny a vydlabeme, aby nám vznikly 4 misky či lodičky. Rajčata, papriky i kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, okořeníme, přidáme trochu strouhaného sýru a zaprášíme špaldovou moukou. Směs promícháme. Cukety dáme do zapékací mísy nebo do pekáče na pečící papír, kde je naplníme připravenou cuketovou směsí. Nahoru lodičky zasypeme zbytkem sýru. Poté je dáme péct při teplotě 180°C asi na 30 minut.



















