Poslední články a recepty

Muffiny s tuňákem a sýrem cottage

Sladké muffiny jsou klasika. Zkuste ale svůj jídelníček zpestřit touto slanou variantou. Neobsahují ale téměř žádné sacharidy, proto je doplňte kouskem pečiva a ideálně i čerstvou zeleninou, která je nyní v sezóně a chutná skvěle.

Svačinky

„Fit“ mrkvový dort

Kdo by neznal tenhle skvělý vláčný dort. My Vám ale ukážeme, že se dá připravit i bez zbytečného cukru a tuku navíc. Věřte, že si pochutnáte! Dort je nejlepší druhý den po odležení v lednici, ale hrozí, že budete mít problém neochutnat.

Dezerty

Hubnutí v létě

Mnoho z nás má bláhovou představu, že v létě se hubne snadněji, než je tomu v jiná roční období. Může to být pravda?! Během vyšších letních teplot je přece menší chuť k jídlu a jíme méně, máme více pohybu, ovoce a zelenina jsou dostupnější… . V následujícím článku Vám popíšeme, proč je to jen další z  častých mýtů.

alkohol, dovolená, hubnutí, léto, mýtus, ovoce

Jednoduchý nepečený dort

Není jednoduššího dortu, který na léto parádně osvěží a ještě dodá dostatek bílkovin a minimum tuku, takže se postará i o zdravou a plnohodnotnou svačinku jak pro dospělé, tak i děti. A ovoce můžete použít jakékoliv, třeba to co vám roste na zahrádce.

Dezerty

Přejídáte se? Přepracováváte se?

Víte proč se přejídáme a přepracováváme? Článek, který se dívá na příčinu (nejen) nadváhy a obezity tak trošku z jiného hlediska. Aneb jak se říká hubnutí začíná v hlavě a je třeba mít „ukojeny“ všechny naše základní roviny.

emoce, hlad, potřeby, přejídání, psychologie, workoholismus

Množství cukru v potravinách a přehled kolik ho sníme

Není třeba cukr z jídelníčku zcela odbourat, ale je dobré vědět, kolik ho na den potřebuji a zda jeho příjem není již opravdu vysoký. Proto získejte přehled, kolik cukru denně sníte či vypijete.

cukr, energie, množství, nápoje, sacharidy, skrytý cukr, slazení

RAW syrová strava

Alternativních výživových směrů či trendů je v dnešní době celá řada a dnes jsme si posvítili na raw stravu. Na každém novém trendu ve výživě můžeme najít svá pozitiva, ale je třeba myslet i na dopady dlouhodobosti takového stravování. Avšak rozhodně není na škodu nějaké recepty do jídelníčku zařadit a inspirovat se.

enzymy, inspirace, raw, strava, syrová, teplota

Cizrnový hummus

V arabské kuchyni je cizrna vskutku nepostradatelnou surovinou. Recept na hummus, tedy pomazánku z ní je pak naprostou klasikou. Základem je hladká cizrnová pasta, zvláčněná olivovým olejem. Hummus dále ochuťte podle libosti: čerstvými bylinkami, česnekem nebo ostrým kořením.

Svačinky

Kokosový tuk – mýty a fakta

O kokosovém tuku se na internetu můžeme dočíst velice protichůdné informace – někde je označován za zázračnou super potravinu, jinde se zatracuje. Máme si ho ve zdravých výživách kupovat nebo raději ne? Jak je to s ním doopravdy?

cholesterol, kardiovaskulární, kokos, kokosový tuk, mýty, nasycené mastné kyseliny, palma, superpotraviny, trombogenita

Crossfit

Crossfit se snaží vytvořit co nejvíce „fit“ sportovce. Tím nejvíce fit sportovcem ale nebude ten, který je nejrychlejší, ani nejsilnější, ale právě ten, který bude dobrý ve všech jednotlivých aspektech. Takový sportovec je pak připraven na jakoukoliv výzvu, ať už se jedná o maraton nebo soutěž ve vzpírání. Ale crossfit rozhodně není určen pro všechny…

crossfit, kettlebell, rizika, švihadlo, všestrannost

Lososový burger

Ultrarychlý tip na večeři v podobě burgeru, ale tentokrát lososového. Ideální varianta, jak ryby do našeho jídelníčku dostat. Navíc v této podobě není ryba ani „cítit“. A není třeba mít dokonalý vysoký filet, naopak se hodí i kousky.

Hlavní jídla

Čokoládový dort – bez mouky i bez vajec

Tento trošku náročnější dortík je bez vajec, bez mouky s avokádovo-kakaovým krémem. Je jemný, krémový a hlavně čokoládový! Díky přidanému avokádu a banánu obsahují vyšší množství draslíku (potřebný pro srdce) a je bohatým zdrojem vlákniny.

Dezerty

Proteinový koláč s banánem a čokoládou

Dortík, který můžete nachystat na svačinku nejen návštěvám, ale i sobě, když si budete chtít dopřát něco dobrého a přitom zcela vyváženého. 1 kousek má jen okolo 800 kJ a 13,5 g bílkovin. Kombinace čokolády a banánu musí chutnat snad všem!

Dezerty