Články o zdraví

Články o zdraví

Studna informací týkající se zdraví, zdravé výživy, potravin a celého životního stylu.

Zdravé recepty

Zdravé recepty

Recepty, které splňují zásady zdravé výživy a netradiční suroviny, které stojí za to vyzkoušet.

Výživová poradna Viviente

Výživová poradna

Výživová poradna Viviente je váš pomocník na cestě ke změně celého životního stylu.

katalog

Výživové tabulky

Energetické hodnoty, obsah vlákniny či tuku v nejběžnějších potravinách v podrobných výživových tabulkách.

Poslední články

Fytosteroly (rostlinné steroly)

Fytosteroly (rostlinné steroly)

20.7.2011 | | Martina Horká

Toto slovíčko se na nás často hrne z reklam či z obalů různých výrobků. Ale víme, co to fytosteroly vůbec jsou? Kde se nachází? K čemu či pro koho jsou dobré a máme jim přikládat opravdu takovou důležitost?

Glutamát sodný aneb chuť umami

Glutamát sodný aneb chuť umami

11.7.2011 | | Ing. Ivana Imrichová

Glutamát sodný se používá jako přídatná látka ke zvýraznění chuti pokrmu. Najdeme ji v mnoha potravinách, kdy mezi neznámější zástupce patří instantní pokrmy, koření, uzeniny, sójová omáčka. Hojně je využíván v čínské kuchyni. Kde se vzal a máme se ho bát?

Proteinové tyčinky

Proteinové tyčinky

3.7.2011 | | Bc. Sandra Schmidová

Všichni víme, že bychom měli jíst 5× denně, ale jak to udělat, když není čas… Jedním z pomocníků mohou být právě proteinové tyčinky. Pojďte si přečíst, proč zrovna ony by se mohly ve vyváženém jídelníčku jako svačinka objevit.

Prodlužování řas

Prodlužování řas

14.6.2011 | | Ing. Soňa Havlenová

Krásné vlasy, hladká pleť, plné rty a dlouhé řasy. To jsou atributy krásy, po kterých touží nejedna z nás. Pojďmě se podívat na ten poslední, který z Vás může udělat mrkací panenku anebo trvale poškodit zrak. Řeč bude o prodlužování řas.

Pitný režim při sportu

Pitný režim při sportu

20.5.2011 | | Bc. Michal Dočekal

Jestliže máte nedostatek vody ve výši 2–4% své hmotnosti, snižuje se váš výkon v silovém tréninku až o 1/5 a aerobní výkon až o celou 1/2. Proto je důležité dodržovat pitný režim nejen před sportovním výkonem a po, ale i během sportovního výkonu.

Zdravé grilování

Zdravé grilování

29.4.2011 | | Ing. Ivana Imrichová

Teplé jarní a letní večery jsou spojeny s grilováním. Jak ale grilovat tak, aby výsledný pokrm nepředstavoval tolik obávaná zdravotní rizika? Nemusíte se ho vzdávat, ale zaměřte se na zásady zdravého grilování.

Funkční potraviny

Funkční potraviny

3.4.2011 | | Ing. Ivana Imrichová

Pojem funkční potraviny jste již možná někdy slyšeli, ale víte, co si pod těmito potravinami představit? Které potraviny tak opravdu můžeme nazývat a jaký vůbec mají vliv na náš organismus? Proč a jak často je máme konzumovat?

Křížová kontaminace

Křížová kontaminace

12.3.2011 | | Ing. Ivana Imrichová

Křížová kontaminace může mít za následek mnoho závažných onemocnění a nepříjemností. Budeme-li se při nákupu potravin a manipulaci s nimi držet několika hlavních zásad, můžeme se těmto problémům v domácnosti vyhnout.

Modifikované škroby

Modifikované škroby

27.2.2011 | | Ing. Soňa Havlenová

Možná jste se již dočetli ve složení výrobku, že výrobek obsahuje modifikovaný škrob. O jakou aditivní látku se jedná, z čeho a jak vzniká, a zda nám může konzumace modifikovaných škrobů ublížit, se můžete dočíst v článku.

Poslední komentáře

získat svého avatara

David Tomšík: Děkuji za článek, konečně nějaké informace založené na odborném podkladě. Chystám se napsat článek o vlivu kardio pohybových aktivit na úroveň chlolesterolu v těle.

Veronika: Dobry den jsem na materske mam tri deti!mam problem s udrzenim vahy a kdyz se snazim hubnout citim se velmi unavena!jsem s dceramy hodne ve stresu!vetsinou se najim jen jednou dene ale moc!poradte mi prosim jak si upravit jidelnicek abych nebyla unavena a par kilek shodila!

Hannah Otwa: Nasla jsem presne to, co jsem hledala.

Váša: Článek výborný a přínosný, dovolil bych si pouze nesouhlasit s radou užít před vytrvalostní aktivitou zdroj jednoduchých sacharidů, což je naprosto nepřínosné, naopak kontraprodiktivní, neboť potravina s vysokým GI jednorázově a poměrně krátkodobě zvedne hladinu cukru (glykogenu) v krvi, který stejně tak...

Gervaise: Pěkný, pravdivý článek. Kolo, jako sport, mě taky dříve moc nezaujalo, ale chtěla jsem zhubnout, tak jsem s ním začala. Ze začátku to bylo spíše utrpení, ale později už sem bez něho nevydržela ani den. Každý den po dobu asi 5 měsíců jsem ujezdila přes 30km a zhubla sem více než 5kg a navíc se cítím opravdu...

Rubriky

články | zdravé recepty

Viviente na Facebooku

Anketa

Jaké téma Vás v roce 2012 nejvíce zajímá?

Výsledky hlasování

Mohlo by vás zajímat