Poslední články a recepty

Ovesný „mugcake“ z mikrovlnky

Ovesný koláček z mikrovlnky neboli „mugcake“ v poslední době neustále získává na popularitě. A není se čemu divit: je neuvěřitelně dobrý, snadný, rychle připravený a ještě zdravý, protože hlavní ingrediencí jsou jemné ovesné vločky. Dále už je na Vás, jak si svůj koláček dozdobíte. My použili čerstvé ovoce a vanilkový pudink z rýžového mléka.

Dezerty

Alkohol na zdraví? V Británii už ne!

Velká Británie vydala nové doporučení ohledně konzumace alkoholu. Vychází z nejnovějších poznatků a je mnohem striktnější, hlavně pro muže. Nové doporučení je platné od roku 2016 a nahrazuje starší doporučení z roku 1995.

alkohol, doporučení, jednotky, množství, rakovina, studie, účinky, vliv

Ultrazpracované potraviny

V praxi si můžeme potraviny rozdělit do kategorií dle míry zpracování potravin – od pomeranče (produkt téměř bez zpracování) až po instantní pokrm z pytlíku (velké množství přídatných látek, soli aj). Mnoho studií dnešní doby se věnuje právě problematice vysoce zpracovaných potravin a jejich negativnímu vlivu na obezitu.

cukr, denzita, energie, fast food, instantní, obezita, sůl, sytivost, úprava, vláknina

Avokádo v praxi a tipy na pomazánky

Pro ty, co stále neví, co si počít s avokádem nebo k němu nenašli ještě tu správnou cestu je tento článek jak dělaný. Praktické tipy, jak jej snadno do svého jídelníčku zařadit, ale také v něm najdete 3 recepty na jednoduché avokádové pomazánky.

avokádo, ovoce, pomazánky, praxe, recepty, tipy, tuky

Toustové závitky s hruškou a skořicí zdobené granátovým jablkem

Chcete připravit dezert pro své milé na Valentýna? Náš lehký zdravý dezert zvládne i kuchař začátečník, tedy i děti. Hodí se jako svačinka nebo sladká snídaně. Závitky můžete vyrobit i z bezlepkového toustového chleba a plnit je můžete jakýmkoli měkkým ovocem typu hruška, jahody, konzervované broskve..apod.

Dezerty, Svačinky

Vláčná jablečná bábovka

Máte rádi dezerty z jablek pro jejich vláčnost? Upečte si výbornou, jednoduchou, rychlou a přitom zdravější bábovku. Věřte, že její vůně při pečení přiláká i vaše sousedy.

Dezerty

Úspěchy našich klientů v roce 2015

Rok uplynul jako voda, a tak vám pro motivaci ukážeme úspěchy klientů v roce 2015. Tentokrát to budou výsledky žen ve věku od 20 do 40 let. I v tomto věku je důležité nepropadnout různým zázračným dietám, které většinou napoprvé fungují, ale následuje jo-jo efekt, a tak se z mírné nadváhy např. 5 kg můžete stát morbidní obezita.

InBody, jídelníček, motivace, poradna, redukce tuku, VIVIENTE, výsledky, vývoj

Palmový tuk

O palmovém tuku se v poslední době hovoří čím dál více a více a zakládají se kampaně na jeho omezování ve stravě, ale zejména jeho používání v potravinách. Ať už je důvodem zejména ekologie a environmentální dopady či jeho vliv na zdraví, pojďte se o nasycených tucích dozvědět něco více. Jíst je či nejíst je?

cena, ekologie, nasycené mastné kyseliny, nenasycené mastné kyseliny, olej, palma, palmový tuk, složení, technologické vlastnosti

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč měl na facebooku takový úspěch, že je přímo nutností se s vámi podělit o recept. Díky tvarohu dodá tolik potřebné bílkoviny, takže se nebojte ho zařadit jako součást snídaně nebo svačiny ke kávě či čaji.

Dezerty

Krémová česnečka

V těchto mrazivých dnech vás nezahřeje nic tak jako horká polévka. Česnek, pórek, květák a voňavá majoránka jsou skvělá kombinace k vytvoření dokonalé chuti a zároveň poslouží jak k posílení imunity, tak k odehnání případného zimního nachlazení.

Hlavní jídla

Kdoule

Určitě někteří z vás dostali na Vánoce nějaký jedlý dárek. Mě letos překvapil pod stromečkem kdoulový sýr. Kdoule je ovoce u nás poněkud opomíjené a již zapomenuté. Proto jsem se rozhodla vám jeho historii a využití trochu přiblížit.

kdoule, kompot, marmeláda, ovoce, želé

Salát s pečenou řepou a kozím sýrem

Syrová zelenina v zimě není příliš chutná a její cena často šplhá do závratných výšin. Využijte sezónní zeleniny a připravte si salát s pečenou řepou. Pokud nefandíte kozímu sýru, nahraďte ho třeba mozzarellou (light) nebo Hermelínem Figura.

Saláty

Vánoční purpura

V mnoha domácnostech jsou Vánoce neodmyslitelně spojeny s vůní purpury. Co to vlastně purpura je, jak ji správně použít a jak mohou pomoci různé bylinky či koření se dozvíte uvnitř článku.

aromaterapie, bylinky, koření, levandule, máta, purpura, skořice, Vánoce