Palačinky z ovesných vloček

26.06.2008 | Bc. Sandra Schmidová | Dezerty | 12 538x přečteno

Každý z nás má někdy chvíle, že by si dal něco sladkého. Zkuste tento recept na palačinky a nemusí vás trápit špatné svědomí. Můžete s ním obměnit i svoji snídani.

Suroviny:

150 g ovesných vloček či mohou být i jiné dle chuti
2 vejce (stačí pouze bílky, obzvláště v případě máte-li vyšší hladinu cholesterolu)
200 ml nízkotučného mléka
třtinový cukr - asi 2 lžíce (lze použít i umělé sladidlo, pokud se jim nebráníte - např. stévie)
špetka soli
javorový sirup (popř. med)

TIP

Použijeme-li teflonovou pánev, není potřeba přidávat pod palačinky žádný tuk na smažení, a i přesto půjdou krásně obrátit.

Postup:

Do mixéru dáme mléko, vločky, cukr, sůl, vejce a umixujeme hladkou hmotu. Dle potřeby můžeme přidat vločky nebo mléko, tak aby byla hmota mírně hustá, asi jako těsto na palačinky.
Poté na středně rozehřátou pánev těsto nalijeme, rozprostřeme, smažíme po obou stranách do zlatova. Nakonec palačinky polijeme javorovým sirupem a dle chuti a možnosti můžeme přidat i čerstvé ovoce (např. lesní plody).

Cuketové lasagne

Nejznámější diety – výhody a nevýhody I.

Komentáře

2 komentářů

kissatenka
(89.176.132.158) 26.12.2008 v 21:41
Hned vyzkouším

Karma: 0 0
Petra
(95.83.253.67) 12.5.2013 v 20:51
Výborný recept, já dělala dvojitou dávku, vajíček může být klidně méně, a já použila sojové mléko, i tak se vyvedly. Chutnají i našemu synkovi v batolecím věku.

Karma: 0 0