Nezařazené

Ajvar – balkánský poklad

Slyšeli jste někdy pojem Ajvar? Či už i jedli? Tato zeleninová pasta, či i např. pomazánka na chleba, může být jeden z chutných způsobů, jak obohatit zimní jídelníček o zeleninu.

ajvar, pasta, pomazánka, zelenina

Konstituční typy lidí dle tibetské medicíny

Už jsme psali o typologii postav (endomorf, ektmorf, mezomorf), ale tentokrát se na typologii podíváme z východního pohledu. I tato typologie o nás může hodně vypovědět a hlavně pomoci, na co si máme dávat pozor, či co je pro nás vhodné z hlediska skladby jídelníčku.

rovnováha, sliz, temperament, vítr, východní medicína, žluč