Viviente » Nápoje http://www.viviente.cz Okno do světa zdravého životního stylu. Thu, 29 Jul 2010 07:35:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 Ananasový jogurtový koktejl http://www.viviente.cz/ananasovy-jogurtovy-koktejl/ http://www.viviente.cz/ananasovy-jogurtovy-koktejl/#comments Sat, 20 Sep 2008 16:50:14 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=1326 Připomeňte si atmosféru léta tímto tropickým nápojem. Zamilujete si ho.

]]>

Suroviny pro 4 osoby:

  • 400 g ananasového kompotu (v light sirupu)
  • 150 g bílého jogurtu např. Activia
  • 100 ml odstředěného mléka
  • 2 lžičky medu (nemusí být)

Postup:

Všechny ingredience vložíme do mixéru a vyšleháme dohladka. Podáváme vychlazené ve vysokých sklenicích.

]]> http://www.viviente.cz/ananasovy-jogurtovy-koktejl/feed/ 0 Banánový shake http://www.viviente.cz/bananovy-shake/ http://www.viviente.cz/bananovy-shake/#comments Sat, 05 Jul 2008 18:31:30 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=512 Tenhle nápoj Vás zaručeně nastartuje. Můžete si ho dát na snídani či na dopolední svačinku. A ani po sportu Vás nebude tížit v žaludku.

]]>

Suroviny pro dvě osoby:

  • banán
  • 100 g bílého jogurtu (do 3 % tuku) – může být i bílé pohlazení neboli sladší bílý jogurt (Activia nebo Jogobella ho vyrábí)
  • 200 ml odstředěného mléka
  • 5 lžic multivitaminového džusu

Na ozdobu

  • lístky meduňky

Postup:

Banán oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Rozmixujeme ho spolu s 5 lžícemi multivitaminového džusu a 100 g jogurtu. Nakonec přidáme 200 ml studného odstředěného mléka a dobře promixujeme.

Nápoj nalijeme do vysokých skleniček a můžeme ozdobit lístky meduňky, popřípadně plátky banánu.

]]> http://www.viviente.cz/bananovy-shake/feed/ 1 Zázvorový čaj s medem http://www.viviente.cz/zazvorovy-caj-s-medem/ http://www.viviente.cz/zazvorovy-caj-s-medem/#comments Thu, 22 Nov 2007 16:59:55 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=266 Čaj, který oceníte právě v zimě, dokáže Vás zahřát a teplo prostoupí celým Vaším tělem. Navíc je to účinný bojovník s nachlazením, ale i jinými zdravotními neduhy.

]]> O zázvoru si můžete přečíst v jednom z našich článků. Tam se také dozvíte všechny léčivé účinky, které v sobě zázvor ukrývá, a proč si udělat tento čajík. Navíc spojení zázvoru s medem a citrónem dělá z tohoto čaje naprostou hřejivou vitaminovou bombu, která Vás postaví na nohy, když na Vás zaútočí nějaký nevítaný virus.

Suroviny

  • 1 l vody
  • 2 lžičky nastrouhaného zázvoru (můžete i více, podle toho, jak ho chcete mít silný)
  • 2 lžíce medu
  • šťáva z 1 citronu
  • 3 hřebíčky
  • svitek skořice na ozdobení
  • třtinový cukr (kdo chce na dochucení)

Postup

Litr vody přivedeme k varu, poté přidáme zázvor, hřebíčky a kdo chce i kousek skořice. Vaříme ještě asi 5 minut. Po uvaření vyndáme tyto kousky koření a přelijeme do konvice. Necháme trošku vychladit a přidáme med a vymačkanou citrónovou štávu. Podle chuti můžete přisladit nejlépe třtinovým cukrem a ozdobit svitkem skořice.

Tip:

Čaj můžete vyzkoušet i na způsob limonády. Stačí nechat čaj vychladnout, nebo ho dát do lednice. Kdo nechce, může vynechat hřebíček a skořici. I tak bude čaj nebo limonáda dost aromatická díky zázvoru.

]]> http://www.viviente.cz/zazvorovy-caj-s-medem/feed/ 0 Jablečný čaj na zahřátí http://www.viviente.cz/jablecny-caj-na-zahrati/ http://www.viviente.cz/jablecny-caj-na-zahrati/#comments Mon, 22 Oct 2007 16:23:21 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=263 Vynikající jablečný čaj se skořicí, který Vás především v chladných dnech pěkně zahřeje. Navíc s kousky jablek poslouží i jako zdravá svačinka.

]]> Zima se hlásí o své slovo, a tak mě napadlo, že není na škodu napsat recept na teplý nápoj, který nás zahřeje a ještě zásobuje vitaminy a minerálními látkami. Možná zklamu všechny ty, co si myslí, že v receptu bude alkohol (calvados by se určitě hodil :-D), ale nechci, aby jste svůj organismus zbytečně zatěžovali ;-).

Suroviny:

  • jablka
  • med (popřípadně třtinový cukr)
  • citron
  • skořice

Postup:

Jablka si oloupáme a slupky z nich dáme do menšího hrnce. Oloupaná jablka si ještě nakrájíme na menší kousky a přidáme. Přilijeme vodu a necháme vařit. Poté necháme luhovat ještě pár minut a nabereme si horkou jablečnou šťávu do sklenice (efektní je skleněná) nebo do hrníčku. Ochutíme si ji medem (třtinovým cukrem), citrónem a svitkou skořice. Nakonec si přidáme kousky uvařených jablíček, které můžeme sníst.

O skořici se můžete dočíst v článku Skořice – voňavé afrodisiakum

]]> http://www.viviente.cz/jablecny-caj-na-zahrati/feed/ 0 Jogurtový koktejl s ovocem http://www.viviente.cz/jogurtovy-koktejl-s-ovocem/ http://www.viviente.cz/jogurtovy-koktejl-s-ovocem/#comments Thu, 11 Oct 2007 16:16:39 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=259 Univerzální recept na ovocný koktejl. Tento mléčný nápoj se hodí jako rychlá snídaně či jako svačinka. Já sama doporučuji borůvky. A nemusíte čekat na jejich čas, klidně můžete použít ovoce mražené.

]]> I když už v obchodech najdeme velký výběr jogurtových nápojů, doporučuji si čas od času udělat svůj vlastní. Nejen, že si do něj můžete dát ovoce, které Vám chutná a na které máte zrovna chuť, ale také si můžete ohlídat množství cukru, které do něj přidáváte.

Suroviny pro 2 osoby:

  • ovoce (borůvky, jahody, maliny, banán) – 1 hrst (1 kus)
  • bílý nízkotučný jogurt (použijte mnoství podle toho, jak chcete mít hustý koktejl – 2 lžíce doporučuji)
  • 200 ml odstředěného mléka
  • 1 lžička cukr krupice (nemusí být, ale když je ovoce kyselé můžete dát)
  • 1 lžička vanilkového cukru

Postup:

Do sklenice dáme (nasypeme, nakrájíme) ovoce, chceme-li, přidáme lžičku cukru krupice a lžičku cukru vanilkového. Poté přidáme 2 lžíce bílého jogurtu a 200 ml mléka (vychlazeného). Nakonec vše ušleháme ručním v mixéru.

Ušlehaný ovocný koktejl nalijeme do sklenice nebo do poháru a můžeme ozdobit ovocem, které jsme použili.

Upozornění:

Ačkoliv je tento recept uveden v nápojích, rozhodně se mezi nápoje neřadí, jelikož obsahuje mléko a jogurt, což už jsou potraviny (mléčné výrobky) a nezapomeňte, že má energetickou hodnotu. Koktejl nepočítejte tedy do svého pitného režimu. Zařazení do nápojů je zde zhlediska konzistence.

]]> http://www.viviente.cz/jogurtovy-koktejl-s-ovocem/feed/ 0 Ranní vzpruha http://www.viviente.cz/ranni-vzpruha/ http://www.viviente.cz/ranni-vzpruha/#comments Tue, 02 Oct 2007 16:06:05 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=257 Zkuste tentokrát snídani v jiném stylu. Vyzkoušejte koktejl, který obsahuje banán, maliny či jahody a podmáslí. Získáte tak energii, vitaminy a ještě si pochutnáte.

]]> Tento nápoj je ideální jako rychlá snídaně, která nám poskytne energii a přitom svůj žaludek nezatížíme. Možná bude problém sehnat maliny, ale v supermarketech určitě seženete i mražené, které se také po rozmražení dají použít. A když nebudou maliny, klidně vemte do košíku jahody.

Suroviny pro jednu osobu:

  • půlka banánu
  • 50 g malin (jahod)
  • 150 ml podmáslí
  • lžíce medu
  • špetka vanilkového cukru
  • několik kapek šťávy z limetky

Ozdoba

  • několik koleček banánu

Postup:

Půlku banánu si oloupeme a nakrájený na kousky dáme do mixéru. K němu přidáme rozmačkané maliny. Přilijeme 150 ml podmáslí a rozmixujeme. Po ochutnání můžeme dochutit lžičkou medu, špetkou vanilkového cukru a popřípadně i pár kapkami limetkové šťávy.

Efektní ozdobení

Sklenici můžeme ozdobit kolečky banánu, které napícháme na párátko a opřeme o hrany.

O banánech se můžete dočíst v článku Banán.

]]> http://www.viviente.cz/ranni-vzpruha/feed/ 0 Oranžové podmáslí http://www.viviente.cz/oranzove-podmasli/ http://www.viviente.cz/oranzove-podmasli/#comments Tue, 02 Oct 2007 15:46:46 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=254 Lahodný nízkotučný vitaminový nápoj, který je připraven z podmáslí a ovoce, které jak asi správně tipujete, je oranžové.

]]> Možná ve Vás slovo podmáslí nevzbuzuje příjemnou chuť, jelikož si ho spojujete automaticky s máslem. Ve skutečnosti se toho nemusíte vůbec bát, ba naopak. Podmáslí má nízký obsah tuku (kolem 1% tuku na 100 ml), vysoký obsah fosfolipidů (skládají se z nich buněčné membrány) a obsahuje mléčné bakterie. Ve spojení s pomerančovou štávou je navíc nápoj plný vitaminů. Nápoj je ideální na dopolední svačinku.

Suroviny pro jednu osobu:

  • 100 ml podmáslí
  • 100 ml pomerančové štávy (nejlépe čerstvě vymačkanou z pomeranče)
  • 75 g cukrového melounu

Postup:

Do mixéru nalijeme studené podmáslí a pomerančový džus. Meloun oloupeme a dužinu nahrubo nakrájíme. Poté ji přidáme k ostatním surovinám do mixéru a rozmixujeme.

]]> http://www.viviente.cz/oranzove-podmasli/feed/ 0 Koktejl „Vodník“ http://www.viviente.cz/koktejl-vodnik/ http://www.viviente.cz/koktejl-vodnik/#comments Tue, 02 Oct 2007 14:22:20 +0000 Bc. Sandra Schmidová http://www.viviente.cz/?p=234 Ovocný nealko koktejl, který bohatě splní nároky dvou porcí ovoce za den. Skvěle se hodí jako svačinka na dopoledne či odpoledne.

]]> Nápoj, který se hodí jako svačinka na dopoledne či odpoledne. Zabráníme tak vlčímu hladu a následnému vyluxování ledničky, navíc obsahuje vitaminky. Jen doporučuji vybírat z džusů, které nejsou doslazovány. Kdyby se Vám nápoj zdál hodně sladký můžete ho zředit vodou.

Suroviny pro 1 osobu:

  • 100 g kiwi
  • 80 ml ananasového džusu
  • 80 ml jablečného džusu

Ozdoba

  • snítka máta
  • plátek jablka

Postup:

Oloupeme si kiwi, odřízneme tvrdé konce a dužinu pěkně rozmačkáme. Poté ji smícháme s ananasovým a jablečným džusem. Takto smíchaný nápoj rozmixujeme a nalejeme si do sklenice. Na konec ji můžeme ozdobit snítkem máty a plátkem jablka.

]]> http://www.viviente.cz/koktejl-vodnik/feed/ 0