Květen
20
Sýrový salát s okurkou
Bc. Sandra Schmidová | Saláty | 2 481x přečtenoSuroviny pro 3 –4 osoby:
- 20 dkg sýru eidam (30 % tuku v sušině)
- 10 dkg Mozarelly (lze koupit i light)
- kostka uzeného tofu (přibližně 15 dkg) nebo neochuceného, či jaké příchuti dáváte přednost
- 150 g salátové okurky
- cibulka s natí
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 2 lžíce majonézy light
- lžíce hořčice
Na dochucení:
- sůl
- pepř
Na ozdobu:
- červený hrozen
- lístky hlávkového salátu
- rajče
Tip:
Místo tofu můžete do salátu přidat na kousky nakrájeného Šmakouna, pro výraznější chuť doporučuji uzeného.Postup:
Sýry nakrájíme na kostičky, okurku a nať cibulky pokrájíme na drobné nudličky. Poté si nachystáme s ostatních ingrediencí dresink, do kterého nakonec sýry a zeleninu zamícháme.
Dresink chce postupně ochutnávat a docílit takové chutě, která vám
bude vyhovovat. To je na dresincích docela oříšek 
. Avšak jak se vám to jednou povede, budete saláty milovat.
Při servírování můžete ozdobit misku či talíř kousek rajčete a hlávkovým salátem. Výborně tento salát doplňují hrozny.
(Zatím žádné hodnocení)
Loading ...
