Červenec
10
Waldorfský salát s tofu zálivkou
Bc. Sandra Schmidová | Saláty | 1,298x přečtenoSuroviny pro 2 osoby:
- 2 menší jablka
- 2 hrušky
- 3 řapíky celeru
- 20 g rozinek
- 30 g sekaných jader vlašských ořechů
Na zálivku:
- 200 g tofu natural
- 50 g bílého jogurtu (do 3 % tuku)
- 3 lžíce medu
- šťáva z 1 pomeranče
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1/2 lžičky mleté skořice
- hřebíček, kardamon
Postup:
Nejdříve si všechny suroviny na zálivku rozmixujeme. Poté si omyjeme jablka, hrušky a řapíky celeru a nakrájíme je nadrobno. Takto připravené ovoce a zeleninu dobře promícháme s rozinkami, vlašskými ořechy a zalijeme tofu zálivkou. Podáváme mírně vychlazené v miskách.
(Zatím žádné hodnocení)
Loading ...
Komentáře
Žádný komentář
