Česnekovo-sýrová pomazánka

Udělejte si svoji domácí česnekovo-sýrovou pomazánku, kterou neohrozíte svoji linii. Na jednohubkách přece nemůže chybět a uvidíte, že se po ní jen zapráší.

Myslím, že nebudu daleko od pravdy, když řeknu, že česnekovo-sýrová pomazánka patří k nejoblíbenější pomazánce, která nemůže chybět na žádné oslavě, party či jen při posezení s přáteli. Málokdo si dokáže představit jednohubky právě bez ní. I když česnekový zápach z úst mnohdy cítíme do druhého dne, nemůžeme odolat a několik jednoubek v nás skončí. A abyste se mimo svůj svěží dech nemuseli obávat i o svoji linii, připravte si sýrovou pomazánku s česnekem podle tohoto receptu.

Doporučuji

K pomazánce se hodí slunečnicový chléb, a pokud děláte jednohubky zkuste použít rohlíky posypané slunečnicí.

O česneku se můžete dočíst v článku Česnek.

Ingredience

  • nízkotučný tavený sýr (např. Maratonec Linie s vlákninou)
  • měkký tvaroh nízkotučný
  • strouhaný tvrdý sýr (eidam 30%)
  • polévková lžíce mléka (nemusí být)
  • nastrouhaný česnek
  • rajče na ozdobu

Postup

Všechny uvedené suroviny spolu spojíme. Schválně nepíši přesné množství, protože konzistence závisí na vás a množství pomazánky, které chcete připravit také. Pomazánka by měla být spíše kompaktní než tekutá.