Recepty

Cuketový chlebíček s vlašskými ořechy

Ano, zase cuketa…asi už se chytáte za hlavu, ale snad se tu najde hodně těch, co jim cukety také zaplavily celý dům. A rádi je zužitkují zase v novém receptu. A zase hrníčkový!

Dezerty

Hrnkový cuketový perník

Pokud se Vám cukety urodily v nadbytku a už nevíte co s nimi, doporučujeme šup s nimi do našeho cuketového perníku. Oblíbená dobrota ve zdravějším kabátku, což ale rozhodně neubírá na její chuti.

Dezerty

Jogurtový celozrnný chlebíček s borůvkami

Ideální rychlý chlebíček stvořený přesně pro toto borůvkové období. Ke snídani nebo ke svačince doplněný ještě bílým jogurtem to bude osvěžující mňamka na letní dny.

Dezerty

Muffiny s tuňákem a sýrem cottage

Sladké muffiny jsou klasika. Zkuste ale svůj jídelníček zpestřit touto slanou variantou. Neobsahují ale téměř žádné sacharidy, proto je doplňte kouskem pečiva a ideálně i čerstvou zeleninou, která je nyní v sezóně a chutná skvěle.

Svačinky

„Fit“ mrkvový dort

Kdo by neznal tenhle skvělý vláčný dort. My Vám ale ukážeme, že se dá připravit i bez zbytečného cukru a tuku navíc. Věřte, že si pochutnáte! Dort je nejlepší druhý den po odležení v lednici, ale hrozí, že budete mít problém neochutnat.

Dezerty

Jednoduchý nepečený dort

Není jednoduššího dortu, který na léto parádně osvěží a ještě dodá dostatek bílkovin a minimum tuku, takže se postará i o zdravou a plnohodnotnou svačinku jak pro dospělé, tak i děti. A ovoce můžete použít jakékoliv, třeba to co vám roste na zahrádce.

Dezerty

Cizrnový hummus

V arabské kuchyni je cizrna vskutku nepostradatelnou surovinou. Recept na hummus, tedy pomazánku z ní je pak naprostou klasikou. Základem je hladká cizrnová pasta, zvláčněná olivovým olejem. Hummus dále ochuťte podle libosti: čerstvými bylinkami, česnekem nebo ostrým kořením.

Svačinky

Lososový burger

Ultrarychlý tip na večeři v podobě burgeru, ale tentokrát lososového. Ideální varianta, jak ryby do našeho jídelníčku dostat. Navíc v této podobě není ryba ani „cítit“. A není třeba mít dokonalý vysoký filet, naopak se hodí i kousky.

Hlavní jídla

Čokoládový dort – bez mouky i bez vajec

Tento trošku náročnější dortík je bez vajec, bez mouky s avokádovo-kakaovým krémem. Je jemný, krémový a hlavně čokoládový! Díky přidanému avokádu a banánu obsahují vyšší množství draslíku (potřebný pro srdce) a je bohatým zdrojem vlákniny.

Dezerty

Proteinový koláč s banánem a čokoládou

Dortík, který můžete nachystat na svačinku nejen návštěvám, ale i sobě, když si budete chtít dopřát něco dobrého a přitom zcela vyváženého. 1 kousek má jen okolo 800 kJ a 13,5 g bílkovin. Kombinace čokolády a banánu musí chutnat snad všem!

Dezerty

Ovesný „mugcake“ z mikrovlnky

Ovesný koláček z mikrovlnky neboli „mugcake“ v poslední době neustále získává na popularitě. A není se čemu divit: je neuvěřitelně dobrý, snadný, rychle připravený a ještě zdravý, protože hlavní ingrediencí jsou jemné ovesné vločky. Dále už je na Vás, jak si svůj koláček dozdobíte. My použili čerstvé ovoce a vanilkový pudink z rýžového mléka.

Dezerty

Toustové závitky s hruškou a skořicí zdobené granátovým jablkem

Chcete připravit dezert pro své milé na Valentýna? Náš lehký zdravý dezert zvládne i kuchař začátečník, tedy i děti. Hodí se jako svačinka nebo sladká snídaně. Závitky můžete vyrobit i z bezlepkového toustového chleba a plnit je můžete jakýmkoli měkkým ovocem typu hruška, jahody, konzervované broskve..apod.

Dezerty, Svačinky

Vláčná jablečná bábovka

Máte rádi dezerty z jablek pro jejich vláčnost? Upečte si výbornou, jednoduchou, rychlou a přitom zdravější bábovku. Věřte, že její vůně při pečení přiláká i vaše sousedy.

Dezerty