Recepty

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč měl na facebooku takový úspěch, že je přímo nutností se s vámi podělit o recept. Díky tvarohu dodá tolik potřebné bílkoviny, takže se nebojte ho zařadit jako součást snídaně nebo svačiny ke kávě či čaji.

Dezerty

Krémová česnečka

V těchto mrazivých dnech vás nezahřeje nic tak jako horká polévka. Česnek, pórek, květák a voňavá majoránka jsou skvělá kombinace k vytvoření dokonalé chuti a zároveň poslouží jak k posílení imunity, tak k odehnání případného zimního nachlazení.

Hlavní jídla

Salát s pečenou řepou a kozím sýrem

Syrová zelenina v zimě není příliš chutná a její cena často šplhá do závratných výšin. Využijte sezónní zeleniny a připravte si salát s pečenou řepou. Pokud nefandíte kozímu sýru, nahraďte ho třeba mozzarellou (light) nebo Hermelínem Figura.

Saláty

Tortilla 3x jinak

Nastává období návštěv, kdy můžete překvapit něčím méně tradičním jako třeba tortilly, ze kterých připravíte rychlé jednohubky, zdravější chipsy a jako sladkou tečku na závěr po skořici vonící sněhovou vločku.

Dezerty, Svačinky

Rychlé fitness cukroví bez pečení

Neradi pečete a hledáte typ na rychlé vánoční cukroví, které si budete moci dopřávat bez výčitek? Máme pro vás 3 recepty, kde první je pro milovníky tvarohu, druhý pro ty co si rádi pochutnávají na kombinaci oříšků a sušeného ovoce a třetí recept potěší všechny čokoládomilce :-).

Dezerty

Mandlové suchárky

Vánoce na nás doléhají již ze všech stran. Určitě již přemýšlíte jaké vánoční cukroví upéct, a proto vám přinášíme jeden recept, který splňuje zásady zdravějšího mlsání. Mandle, rozinky, skořice, muškátový květ a kůra z pomeranče…také už cítíte tu úžasnou atmosféru?

Dezerty

Banánový chlebíček

Tento sladký a zároveň zdravý moučník plný ovesných vloček a slaďoučkého banánu je skvělý na snídani nebo svačinu. Doplňte ho jogurtem nebo tvarohem a šálkem dobré kávy či čaje. Přejeme dobré chutnání!

Dezerty

Předvánoční smoothie z kaki

Smoothie neboli fresh juice je nápoj vhodný jako rychlá snídaně nebo svačinka. Vyrobit si ho můžete z jakéhokoli rozmixovaného ovoce, zeleniny či obojího, s přidáním vody, mléka, jogurtu, minerálky, ječmene…s oříšky, semínky nebo kořením všeho druhu. Přidat do tohoto nápoje lze opravdu vše co máte rádi.

Nápoje

Červená čočka na kari

Červená čočka má oproti jiným luštěninám mnoho výhod. Před přípravou se nemusí máčet a je dobře stravitelná, což ocení zejména malé děti a lidé, kterým luštěniny způsobují trávící obtíže. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Obsahuje kyselinu listovou a vitaminy skupiny B. Z minerálních látek je hojně zastoupen draslík, fosfor, hořčík a vápník.

Hlavní jídla

Raw domácí povidla

Milujete povidla? Naše povidla jsou vyrobené ze 3 surovin a hotové do 10 minut. Neobsahují přidaný cukr ani konzervační látky. Sušené švestky obsahují pektin, který navozuje pocit sytosti, zpomaluje vstřebávání cukrů a zároveň je skvělou prevencí proti zácpě.

Dezerty

Chléb bez mouky a plný semínek

Ochutnali jste někdy chleba bez mouky plný oříšků a semínek? Obsahuje ohromné množství živin, zdravých tuků, a přestože neobsahuje žádnou mouku, krásně drží pohromadě. Výborně chutná jen tak samotný nebo na sladko potřený domácím medem.

Pečivo

Rizoto a pomazánka z fazolek adzuki

Fazole adzuki jsou velmi dobře stravitelné a nazývají se též „královnou fazolí“. Tyto fazolky připomínají svou chutí oříšky, zlepšují aktivitu ledvin, chrání srdce a cévy před ukládáním cholesterolu a mají příznivý vliv na tenké střevo. V čínské medicíně se řadí mezi zahřívací potraviny, a proto je ten pravý čas je do jídelníčku zařadit právě teď.

Hlavní jídla

Zdravé chipsy z řepy a sýra

Pokud si rádi pochutnáváte na slaných chipsech, ale zároveň vyznáváte zdravé stravování, je dnešní recept právě pro vás. Vyrobte si domácí chipsy z červené řepy a sýra. Na ochucení se snažte použít různá voňavá koření a pokud možno malé množství soli.

Dezerty, Svačinky