Celozrnné banánové muffiny s ořechy a semínky
Tyto muffiny jsou díky banánům slaďoučké a krásně vláčné. Skořice a vlašské ořechy jim dávají punc podzimu. Vyzkoušejte na snídani nebo svačinu s bílým jogurtem či tvarohem.
Tyto muffiny jsou díky banánům slaďoučké a krásně vláčné. Skořice a vlašské ořechy jim dávají punc podzimu. Vyzkoušejte na snídani nebo svačinu s bílým jogurtem či tvarohem.
Šmakoun se vyrábí z čistého vaječného bílku a neobsahuje žádné chemické látky ani konzervanty. Obsahuje minimum kalorií, tuků a sacharidů a naopak větší množství kvalitní živočišné bílkoviny. Někteří tvrdí, že je chuťově nepoživatelný, ale zkusili jste si ho připravit třeba jako řízek nebo špíz?
Pokud máte alergii na bílkovinu kravského mléka (kasein) nebo intoleranci na mléčný cukr (laktózu) a nebo máte jenom chuť na změnu, zkuste si doma vyrobit sami rýžové mléko ovoněné kokosem.
Tenhle skvělý švestkový koláč vylepší nejedno zamračené podzimní ráno. Je plný bílkovin díky tvarohu a přidanému proteinovému prášku. Voní po švestkách, mandlích a skořici. Navíc je zcela bez tuku. Co víc si přát.
Filé z tresky má jemné netučné maso a hodí se jak k obědu, tak jako lehká večeře. Je velmi rychle tepelně připravené a obsahuje pro mnoho z nás nedostatkový jód. Pokud se vám již přejedla klasická verze smaženého rybího filé, zkuste si filé připravit netradičně, třeba jako sekanou vonící po majoránce a česneku.
Dýně Hokkaido je pro svoji sladkou a oříškovou chuť výborná právě v pomazánkách. Je nabitá spoustou vitaminů a minerálních látek, ale také vlákninou.
Tofu je čistě rostlinného původu. Vyrábí se ze sojových bobů pomocí siřidla. Neobsahuje nasycené mastné kyseliny a tedy cholesterol jako maso živočišného původu. Obsahuje velké množství esenciálních aminokyselin. V kombinací s bramborem, zeleninou, sýrem a bazalkou vytvoříte dokonalou večeři či oběd.
Oslaďte si začátek školního roku mini roládkami, ke kterým je výborné jakékoli měkké ovoce typu jahod, na plátky nakrájených hrušek..atd. Nadýchané těsto a minimum cukru vás nadchne svou lehkostí. Při vychutnávání zavzpomínejte na letní prázdninové zážitky.
Kari je směs až 25 druhů koření. Je výrazné žluté barvy a přisuzují se mu léčebné vlastnosti například při vysokém krevním tlaku, při poruchách trávení / které nás v létě často trápí /, při kožních problémech. Má protizánětlivé účinky. Masovým i zeleninovým pokrmům kari koření opravdu dodá zajímavou vůni i chuť.
Naše krekry se vejdou do kapsy a jedna hrst denně ať ve sladké, či slané podobě vám dodá minerální látky, vhodné omega-3 mastné kyseliny a vlákninu. Budete mít po ruce vždy dostatečně rychlý a přitom déle trvající příjem energie, ať na cestách, tak u vody.
Raw food nebo-li vitariánství je forma stravování, u kterého příprava jídel probíhá mixováním, klíčením nebo sušením do 42 stupňů Celsia. Tímto je zachováno maximální množství vitaminů a enzymů důležitých pro trávení. Zkuste si s námi připravit ovocné knedlíky na způsob raw…
Ovesný koláč si vás získá nejen tím, že lahodí oku, ale také svoji snadnou přípravou a je bez použití tuku. A uvidíte, že to vůbec nevadí. Holt všechno jde, když se chce a zkusí.
Co si připravit k lehkému obědu nebo večeři? Zkuste lehký bezlepkový pokrm z květáku, který voní po bylinkách a nebudete se po něm cítit těžce, což se v těchto tropických vedrech bude určitě hodit. Jíst se dá za tepla i za studena, k masu nebo jen tak s tvarohovým dipem ochuceným česnekem.