Salát z červené čočky s rajčaty

salát z červené čočky

V jednoduchosti je krása – tak by se dal vystihnout tento recept. Avšak mimo jeho jednoduchou přípravu a nenáročnost je také výjimečně dobrý a zdravý.

Ingredience

  • červená čočka loupaná (1 porce = 40 g syrové čočky = cca 120 g vařené čočky)
  • rajčata
  • panenský olivový olej na zakápání
  • česnek
  • sůl a pepř

Postup

Čočku uvaříme dle návodu. Uvařenou čočku propláchneme a dáme do salátové mísy. Nakrájíme rajčata a přidáme je k čočce. Vše okořeníme dle chuti a přidáme česnek.