Zázvorový čaj s medem

Čaj, který oceníte právě v zimě, dokáže Vás zahřát a teplo prostoupí celým Vaším tělem. Navíc je to účinný bojovník s nachlazením, ale i jinými zdravotními neduhy.

O zázvoru si můžete přečíst v jednom z našich článků. Tam se také dozvíte všechny léčivé účinky, které v sobě zázvor ukrývá, a proč si udělat tento čajík. Navíc spojení zázvoru s medem a citrónem dělá z tohoto čaje naprostou hřejivou vitaminovou bombu, která Vás postaví na nohy, když na Vás zaútočí nějaký nevítaný virus.

Tip:

Čaj můžete vyzkoušet i na způsob limonády. Stačí nechat čaj vychladnout, nebo ho dát do lednice. Kdo nechce, může vynechat hřebíček a skořici. I tak bude čaj nebo limonáda dost aromatická díky zázvoru.

Ingredience

  • 1 l vody
  • 2 lžičky nastrouhaného zázvoru (můžete i více, podle toho, jak ho chcete mít silný)
  • 2 lžíce medu
  • šťáva z 1 citronu
  • 3 hřebíčky
  • svitek skořice na ozdobení
  • třtinový cukr (kdo chce na dochucení)

Postup

Litr vody přivedeme k varu, poté přidáme zázvor, hřebíčky a kdo chce i kousek skořice. Vaříme ještě asi 5 minut. Po uvaření vyndáme tyto kousky koření a přelijeme do konvice. Necháme trošku vychladit a přidáme med a vymačkanou citrónovou štávu. Podle chuti můžete přisladit nejlépe třtinovým cukrem a ozdobit svitkem skořice.

Komentáře

2 komentáře
  1. Věra

    • 28. 11. 2011 v 21:37

    Děkuji za skvělý tip panu Milošovi. Zkusila jsem Clipper čaj s citronem a zázvorem a je fantastickej. Doporučuji. Pa Věrka

    • 30. 3. 2011 v 23:02

    Pro milovníky kvalitních čajů a kávy máme vynikající zprávu! Nedávno byl otevřen nový licencovaný internetový obchod zaměřený na osvědčenou anglickou značku Clipper, jejíž produkty mají certifikaci Fairtrade a Bio. Chcete vědět více? Navštivte stránky http://www.fair-bio-caje.cz a vyberte si z poctivé nabídky rozmanitých druhů čajů a kávy. Nyní ke každé objednávce malý dárek.