Základy výživy člověka

1. díl: Aminokyseliny, peptidy, bílkoviny

Seznamte se s novým seriálem zabývajícím se vysvětlením mnoha biochemických pojmů, pod kterými mnohdy nevíte, co si vlastně představit. Udělejte si v nich pořádek a získejte souvislosti.

Základy výživy člověka

Glykemický index a glykemická nálož

V článku se zaměřím jak na vysvětlení glykemického indexu a jeho využití nejen při hubnutí, tak se budu věnovat pojmu glykemická nálož, jehož význam by vám také neměl zůstat utajen.

Základy výživy člověka

Význam zkratek DHA, EPA, ALA

Už jste tyto zkratky někde slyšeli, ale asi nevíte, co přesně si pod nimi máte představit a proč jsou tak důležité. Pojďte je s námi rozluštit…

Základy výživy člověka

Pitný režim

Zásadní informace a rady, jak mít svůj pitný režim pod kontrolou. Uvnitř najdete i tipy, jaké nápoje si vybírat a jaké si naopak raději odříci.

Základy výživy člověka

Transmastné kyseliny

Vše zásadní, co byste měli vědět o transmastných kyselinách najdete uvnitř tohoto detailního popisu. V článku naleznete i rozčlenění tuků, které je dobré znát.

Základy výživy člověka